劍持屋
劍持屋
平面設計
早年、劍持屋創辦人親赴日本琦玉縣拜師學藝，修業學成歸國後，才以師傅的姓「劍持」命名。
劍持屋創辦人當初花了四年的時間學成歸國後，開啟了創業之路，並以鰻魚飯為主打。 日本有一句諺語，形容鰻魚料理的難以調理： 「串魚三年、破魚八年、燒烤一生。」
所以創業之初並不躁進，西元1999年成立，位於錦州街巷子的第一家店面，創業的初始店是僅能容納九名客人的小店面，而經營九名客人的哲學，便是把客人當成朋友。
從初始到經過十多年歲月的洗禮，劍持屋如今已發展成可容納60個顧客的專業日式料理店。 我們一路走來累積的用心，期盼喜愛美食的您細細品味。
劍持屋創辦人當初花了四年的時間學成歸國後，開啟了創業之路，並以鰻魚飯為主打。 日本有一句諺語，形容鰻魚料理的難以調理： 「串魚三年、破魚八年、燒烤一生。」
所以創業之初並不躁進，西元1999年成立，位於錦州街巷子的第一家店面，創業的初始店是僅能容納九名客人的小店面，而經營九名客人的哲學，便是把客人當成朋友。
從初始到經過十多年歲月的洗禮，劍持屋如今已發展成可容納60個顧客的專業日式料理店。 我們一路走來累積的用心，期盼喜愛美食的您細細品味。
Date
March 12, 2011
TAG
平面設計,品牌識別設計,廣告設計,行銷